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嚴選澳洲高級 M5 級和牛,油花分布細緻均勻,肉質鮮嫩入口即化。切片厚薄適中,專為火鍋而設,涮煮數秒即可享受濃郁肉香與柔滑口感。無論是家庭聚會還是高檔宴席,都是火鍋饕客的理想之選。
特色:
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HK$42.00
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澳洲 M5 和牛肉眼
嚴選自澳洲頂級 M5 級和牛,油花分布均勻細膩,肉質鮮嫩多汁,入口即化。肉眼部位以豐富的大理石紋聞名,經過簡單烹調即可釋放濃郁牛香與鮮甜肉汁。無論煎烤、鐵板或燒烤,皆能展現極致..
HK$110.00
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澳洲 M7 和牛西冷
精選澳洲 M7 級和牛西冷部位,肉質結實又不失嫩滑,油花分布更為豐富均勻,入口鮮香濃郁。西冷以細緻的纖維與恰到好處的油脂著稱,烹調時能保持肉汁,口感香嫩不膩。無論是煎、烤還是鐵..
HK$110.00
澳洲 M9 和牛肩胛里肌火鍋片
嚴選澳洲最高等級 M9 和牛肩胛里肌部位,油花分布細緻如大理石紋,肉質鮮嫩柔滑,入口油香四溢。肩胛里肌兼具濃郁牛香與滑嫩口感,厚薄均勻的切片專為火鍋設計,輕涮數秒即可..
HK$38.00
澳洲去皮去骨雞下髀
嚴選澳洲優質雞下髀,經專業去皮去骨處理,肉質鮮嫩多汁,口感細緻不柴。方便即煮,無需額外處理,適合煎、炒、燉、烤等多種料理方式。無論是家庭日常餐桌還是餐廳專業使用,都是健康美味的理..
HK$21.00
澳洲和牛壽喜燒 火鍋片
精選澳洲高級和牛,切片薄厚均勻,專為壽喜燒及火鍋而設。細緻油花分布,肉質鮮嫩滑順,涮煮後釋放濃郁牛香與自然甜味。搭配壽喜燒醬汁或清湯火鍋,入口即化,讓您輕鬆享受日式奢華風味。..
HK$74.00
澳洲安格斯牛板腱火鍋片
嚴選自澳洲優質安格斯牛板腱部位,肉質緊實中帶嫩,油花分布均勻,帶有濃郁牛香。板腱因含有細緻筋膜,口感層次豐富,涮煮後鮮香彈牙。切片厚薄適中,專為火鍋設計,無論清湯或麻辣鍋,都..
HK$49.00
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澳洲安格斯牛板腱烤肉片
嚴選澳洲優質安格斯牛板腱部位,切片厚薄均勻,專為燒烤而設。板腱肉質結實卻不失嫩滑,帶有細緻筋膜,入口富有嚼勁與層次感,伴隨濃郁牛香。簡單炙烤即可釋放鮮甜肉汁,是燒烤聚會的經典..
HK$52.00
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澳洲安格斯肩胛肉眼
嚴選自澳洲優質安格斯牛肩胛部位,肉質鮮嫩多汁,油花均勻細緻。肩胛肉眼兼具濃郁牛香與柔嫩口感,入口鮮甜,肉香層次分明。無論煎、烤或鐵板料理,都能完美釋放安格斯牛的獨特風味,是日常享..
HK$38.00
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澳洲安格斯肩胛肉眼火鍋片
嚴選自澳洲優質安格斯牛肩胛肉眼部位,油花分布均勻細緻,肉質鮮嫩多汁,口感柔嫩帶有濃郁牛香。切片厚薄適中,專為火鍋設計,輕涮數秒即可熟成,入口滑順不膩。無論是清湯火鍋或濃郁湯..
HK$33.00
澳洲法式羊架
精選澳洲草飼羔羊,肉質鮮嫩細緻,脂香均衡不膩。法式修整工藝,將羊架外層修整至骨頭外露,外觀精緻高雅,適合高級餐宴或家庭佳餚。肉質鮮甜多汁,香氣濃郁,簡單香煎或烤焗即可呈現餐廳級風味。
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HK$108.00
澳洲漢堡
嚴選澳洲優質牛肉製成,肉質鮮嫩多汁,口感扎實飽滿。以純牛肉為主,不添加多餘調味,保留原汁原味的濃郁牛香。簡單煎烤即可快速上桌,搭配芝士、沙律或麵包胚,即可輕鬆製作經典美式漢堡。無論家庭料理..
HK$11.00
澳洲無激素穀飼安格斯肥牛火鍋片
嚴選澳洲穀飼安格斯牛,採用無激素自然飼養方式,肉質鮮嫩多汁,油花分布細緻勻稱。肥牛切片厚薄適中,專為火鍋設計,輕涮數秒即可釋放濃郁牛香與鮮甜肉汁,入口滑順不膩。無論是..
HK$40.00
澳洲無激素羊骨排
來自澳洲的優質羊肉,採用無激素飼養方式,確保天然純淨。羊骨排肉質鮮嫩、多汁,帶有天然羊香,適合烤製、煎或燉煮,無論家庭聚餐或高級料理都能呈現極佳口感。每片羊骨排切割均勻,方便掌..
HK$78.00
澳洲無激素羊骨排
來自澳洲的優質羊肉,採用無激素飼養方式,確保天然純淨。羊骨排肉質鮮嫩、多汁,帶有天然羊香,適合烤製、煎或燉煮,無論家庭聚餐或高級料理都能呈現極佳口感。每片羊骨排切割均勻,方便掌..
HK$78.00